Biji Ketapang, Camilan Khas Betawi yang Selalu Dinanti
Biji Ketapang, salah satu kuliner Betawi, adalah kudapan tepung yang bentuknya kecil-kecil dan khas, Sesuai namanya, bentuk kue ini terinspirasi
Baca Selengkapnya
Penulis: KuAs
Jamur Hitam Putih, Resep Lezat Makanan dari Hutan
Bentang alam hutan dengan keanekaragaman hayatinya banyak menyumbang makanan bergizi. Meski berasal dari hewan dan tumbuhan liar, aneka makanan dari
Baca Selengkapnya
Tumis Daun Ginseng, Pangan dari Hutan yang Kaya Manfaat
Makanan apa yang berkhasiat melancarkan ASI (Air Susu Ibu)? Jika ini pertanyaan di acara kuis televisi Family 100, jawaban teratas
Baca Selengkapnya
Zangrandi Es Krim Legendaris, Wajib Dicicipi Saat ke Surabaya
Zangrandi. Sebuah nama yang tak asing bagi warga asli Surabaya. Kedai yang menjual es krim tempo dulu ini konon telah
Baca Selengkapnya
Kue Keranjang Sin Lok Yen, Legitnya Kudapan Tradisi Imlek
Kue keranjang, atau kue bakul adalah beberapa sebutan untuk satu makanan yang sama, yaitu si dolol Cina. Dalam bahasa Tiongkok,
Baca Selengkapnya
Empuk dan Lezat, Si Hitam Bebek Kepahiang ala BKB
Kepahiang adalah nama sebuah daerah di Provinsi Bengkulu. Cara memasak yang khas di daerah ini diadopsi oleh resto Bebek Kepahiang
Baca Selengkapnya