Bakpia Juwara Satoe yang Anti Mainstream
Bakpia, makanan yang identik dengan kota Yogyakarta, menjadi buah tangan yang hampir selalu dicari oleh wisatawan di sana. Tak heran perkembangan kue khas Kota Pelajar ini tak terbendung. Mulai dari munculnya aneka bakpia klasik dengan variasi kekinian, seperti: Bakpia Soemadigdo, Bakpiaku, Bakpia Kurnia Sari, hingga inovasi bakpia seperti Bakpia Kukus Tugu, serta Bakpia Juwara Satoe.
Kali ini saya dapat oleh-oleh Jogja Bakpia Juwara Satoe. Unik, karena ada 2 rasa berbeda dengan 2 ukuran yang berbeda pula. Yang ukuran besar rasa keju dan yang ukuran mini rasa kacang hijau asin. Kemasan plastiknya tampil manis dengan dominasi warna pink.
Renyah Gurih Bakpia Kering
Untuk yang ukuran besar, satu dusnya berisi 5 buah bakpia dengan ukuran diameter kurang lebih 8 cm yang masing-masing dikemas plastik bertuliskan jargonnya: ‘Renyahnya Juwara Satoe!”.
Berbeda dari bakpia klasik Jogja yang pada umumnya terasa lembut dan lunak, bakpia unik ini punya tekstur seperti pia dari Bali yaitu berkulit renyah semacam pastry dan bertabur topping di atasnya. Isinya banyak, padat dan rasanya gurih. Kejunya juga berbeda dengan isian keju pada bakpia Jogja lainnya yang biasanya agak manis. Di sini rasa kejunya cenderung asin dan sedikit sekali terasa susu.
Untuk ukuran mini, 1 dus berisi 4 kemasan plastik panjang yang masing-masing berisi 4 buah bakpia kecil berdiameter separuh yang ukuran besar, yaitu kurang lebih 4 cm. Teksturnya sama dengan bakpia berukuran besar. Kulitnya renyah dengan isian yang padat. Rasa kacang hijaunya asin, bukan manis seperti isian bakpia biasanya.
Untuk pertama kalinya makan bakpia kering ini, sejujurnya lidah saya keheranan karena rasanya yang anti mainstream, tidak seperti bakpia otentik khas Jogja.
Varian Bakpia Juwara Satoe
Melihat informasi pada media sosial bakpia unik ini, ada dua macam bakpia yang diproduksi di sini yaitu bakpia kering dan bakpia basah. Harganya berkisar Rp 20.000 dan Rp 25.000, untuk bakpia kering (isi 10) maupun bakpia basah (isi 15).
Bakpia Juwara Satoe versi kering bahkan punya varian “ajaib” seperti rasa pandan, rasa gula tarik, rasa black sesame bahkan rasa sambal! Adakah yang pernah coba rasanya?
Anyway, bakpia renyah gurih yang unik ini asik juga untuk dinikmati sebagai camilan.
-Nad-
Review Bakpia Juwara Satoe
-
Kemasan
-
Tampilan
-
Rasa
-
Harga
Bakpia adalah makanan yang biasanya saya minta kalo kerabat main ke Jogja.
Selalu suka sama rasanya. Apalagi yang keju. Tapi bakpia juwara satoe ini memang anti mainstream ya kak. Ada rasa sambal. Hahaha
Pengen nyoba tapi kok takut kepedesan. Sudahlah saya memang suka yang keju. Susah pindah ke rasa lain.. Hihi
Lihat fotonya aku jadi tambah lapeer.. aku suka banget sama bakpia.. semua di rumah juga suka dan ini memang cemilan yang asiknya tinggal makan am, gak usah bikin sendiri karena bikinnya susah
Jadi pengen bakpia lagi.
Bbrp hari yang lalu pak suami ada kerjaan ke jogja. Trus beliau beli bakpia untuk oleh oleh di rumah.
Tapi tetiba beliau harus langsung ke bandung.
Jadinya bakpianya beliau makan sendiri, karena kalo tetep dijadiin oleh oleh buat kami di medan bakalan ada ekstra jamurny tu bakpia hiks…
Wow ada bakpia rasa sambal? Nah ini banget yg belum saya coba sepertinya. Terbayang makan bakpia tapi nanti jadi seperti makan rujak ya, pedas gitu? Hehehe…
Tapi sungguh bener bikin penasaran nih yang rasa sambal ini
Saya baru tahu kalo di Jogja sudah muncul varian bakpia baru. Jenis bakpia dengan pastry begini malah yang biasa saya makan dari kecil. Bakpia jenis “basah” seperti bakpia patuk malah taunya pas dari Jogja haha. Bakpia ini salah satu favorit almarhumah mama saya, suami juga suka. Jadi inget di Malang ada bakpia yang legend juga, namanya Pia Mangkok
Wah asyikkk, kemasannya unyuu wkwk cocok nih buat buah tangan ya kak. baru tahu aku jenis bakpia yang ini, cobain aah kapan2
baru tahu ini tentang bakpia juwara satoe…aku biasanya beli bakpia kurnia sari itu yang enak menurut aku, kalo bakpia kukus cenderung seperti cake ya karena memang dikukus..kalo bakpia juwara satoe ini sepertinya lebih mirip pastry..another varian baru lagi dari bakpia jogja yang wajib dicoba nanti klo ke jogja 🙂
Hah gimana-gimana? Kok bisa ada bakpia rasa sambal. Ada-ada wae, hahaha
Aku jadi makin penasaran tapii. Mungkin kalo nanti ke Jogja, aku mau cobain ah. Paling suka sama yang berani ujicoba aneka rasa kayak gini. Selain lebih fresh, kita juga jadi ada referensi baru. Ga itu-itu melulu
Kalau bakpia versi kering gini lebh awet ya? Dan aman meski dibawa ke luar pulau sekalipun. Penasaran ama yg rasa keju.
begitu melihat packaging Bakpia Juwara Satoe aku langsung jatuh hati soalnya kalau tertutup seperti ini sudah pasti rasa dan aromanya terjaga dengan baik. sampai ketangan konsumen masih nikmat dan sedep
Wah beda lagi bakpia nya ya ini mirip adonan pastri dan pie susu Bali, selalu ada inovasi ya kuliner Yogya. Kemasannya juga menarik..
Ya ampuuuun ada yg baru lagi yaa . Belum coba mba, ini aja jadi tahu setelah baca tulisan mba. Bakpia yg original jujur aku ga terlalu suka. Trus pas muncul bakpia kukus, aku doyan, Krn makannya jadi ga berantakan .
Nah yg ini Krn blm cobain, jadi blm bisa bilang. Penasaran ih… Apalagi mba tulis isiannya cendrung asin drpd manis. Aku ga terlaku suka memang yg kacang ijo tp manis. Kalo asin, mungkin aku bisa suka.
Penasaran dengan bakpia Jogja belum pernah coba? Kemarin waktu adek ke Jogja sempat nawarin sih tapi gak jadi belikan karena khawatir gak awet di jalan. Nah kalau bakpia kering ini sepertinya tahan lama ya dan aman dikirim ke luar kota? Dari kemasannya juga kelihatan unik plus tersedia dengan berbagai varian rasa. Jadi pengen icip, hehe.
Jadi kudu nyobain nih, Bakpia Juwara Satoe dari Jogja.
Dan aku seneng.. karena merasakan bakpia dengan gaya yang berbeda. Apalagi packangingnya menarik. Bakpia-nya anak muda ieuu teh..
baru tau ada brand Bakpia Juwara Satoe, unik juga ya sebutannya
harganya juga terjangkau banget, jadi pengen ke Jogya kalau gini
lupa terakhir kali makan bakpia apa, biasanya selama ini seringnya makan bakpia karena dikasih oleh-oleh
malah kalau ke jogya jarang beli bakpianya
Bakpia salah satu makanan yang aku suka juga, jadi kalau pergi ke Jogja atau ada temen kesana pasti ikut titip makanan yang satu ini. Menarik ya Bakpia Juwara Satoe dan aku dah kebayang sih rasa nya Bakpia Juwara Satoe yang versi basah, yummy banget pasti.
semenjak tinggal di Jogja saya suka sekali dengan Bakpia, tapi yang bakpia merek ini belum pernah cobain, ini yang kering ya, kesukaan banget ibu saya niy, wajib beli nanti kalau pas ke Jogja lagi
Aku sudah pernah dapet oleh-oleh ini juga…
Aku lebih suka yang versi jadul sih alias bakpia basah… lebih otentik aja.
Kalau bakpia kering itu kayak mini pastry. Tapi ini preferensi pribadi sih… Untuk dibeli sebagai oleh-oleh, bakpia Juwara Satoe ini memang salah satu yang jadi pilihan.
Btw di bakpia Juwara Satoe ini jual yang bakpia basah juga gak ya? terakhir ke sana saya gak lihat ada bakpia basah, karena tokonya penuh pembeli, mata jadi gak jeli ngeliat apa yang lagi ada di sana…
Dlu aku penasaran bgt sama bakpia ini, krna byk yg rekomend buat oleh2 dri jogja..
Tpi ternyata krg cocok di lidah ku yg lebih suka bakpia jadul dgn isian yg banyak, hehehe
Ini kyaknya cocok buat anak2 muda ya, emak2 milenial kayaknya dah terlanjur jatuh hati sama keotentikan bakpia jadul yg legendaris